野菜をたくさん食べたい時に☆速攻ポトフ

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Description

テクは不要です!鍋に入れてぐらぐら煮るだけです!!余った野菜やお好みのものを入れてどうぞ★

2007.10.15、話題入りさせていただきました(´▽`●)作ってくださった皆様、本当にありがとうございます♪

材料 (4人分)

タイム(ドライのもの)
小さじ1
ブラックペッパー
適量
コンソメ(固形)
2コ

作り方

  1. 1

    じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ウインナーは大きめに切る。野菜は4等分、ウインナーは半分くらいの大きさ。

  2. 2

    1の材料と水4カップを鍋に入れ、塩をふたつまみくらい入れ、フタをして中火

  3. 3

    煮立ってきたら、コンソメ2コ・タイム・ブラックペッパーを入れ、弱火で20分程度煮る。

コツ・ポイント

コンソメや塩などの加減は、味見をしながらお好みで!野菜は他に、キャベツや白菜、トマトなどを使ってもおいしく仕上がります♪ウインナーの代わりにベーコンなど入れても◎♪

このレシピの生い立ち

残り野菜を片付けたかったのと、風邪気味で、あっさりした野菜たっぷりのものを食べたかったため。
レシピID : 390501 公開日 : 07/06/17 更新日 : 07/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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脱ひよっこちゃん
超簡単に作れました!!キャベツでも挑戦してみたいです(^ー^)!

ありがとうございます♪私もキャベツ好きでよくいれます★

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asamil
美味しすぎますー!!タイムの香りもイイ☆いくらでも食べれますネ!

ありがとう♪スープ系ってつい油断して食べすぎちゃいますよね…

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有海ねぇ
玉ねぎがとろとろしていて美味しかったです!!

ありがとうございます~♪あめ色のスープが美味しそうですね☆

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プニム
我が家の定番になってます!自家製生パセリがいい香り(*^^*)★

有難う~☆自家製パセリ、素敵♪私は昔、枯らしたことが(涙)