詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎはみじん切りにする。なすはあらみじん切りにし、水に放ち、水気を取る。
フライパンにこめ油を熱し、Bのにんにくとショウガを炒め豚ミンチを入れ炒め、色が変わってきたら1.も入れ炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、残りのBを入れ炒め、味を整える。
市販のあんこにいりごまを混ぜる。
春巻きの皮を半分に切り、縦長に置き、3.の種を手前にのせ、端にのりを塗り、右側の皮で具を包むように三角にする。
4.も同様に包む。
5.6.を170度のこめ油でカリッと揚げパセリとともに盛る。