お家でワンタン麺～♪豆腐・ザーサイ入り

ラーメンにのせる★印の材料
ちょっとピリ辛ねぎを作ります。長ネギを斜め切りにし少量の油で軽く炒めラー油と塩を加えます。

豆腐は水切りをし
ザーサイ・生姜・長ネギをみじん切りにします。

ボールに挽き肉を入れ
豆腐とみじん切りした材料を入れシャンタンと胡椒・胡麻油を加え混ぜ合わせます。

ワンタンを茹でます。
浮いてきて少ししたらok ！
ラーメンはワンタンが出来上がるタイミングと同時に出来るよう作ります。

出来たラーメンにワンタンとピリ辛ねぎをのせ出来上がりです～♪