簡単ミートソースパスタ♪
Description
トマト缶いらずで煮込みません。
黒酢の酸味とコクがケチャップの甘味と
よくあいます。
黒酢の酸味とコクがケチャップの甘味と
よくあいます。
材料
(2人分)
100~150g
玉ねぎみじん切り
お好みの量
お好みの量
1かけ分
自然海塩(天日塩でも)
1つまみ
ケチャップ
お好みの量
ウスターソース(隠し味)
小1~
黒酢(隠し味…なくても大丈夫)
小1~
スパイラルパスタ
200g
バジル
適量
適量
黒胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
コツは最初ににんにくと玉ねぎを弱火でじっくり炒める事。塩1つまみは玉ねぎの甘味を引き出します。
バジルの苦手な人はなくても大丈夫です。
ベジ仕様は水切りした豆腐やセイタンを使っても美味しいです。
(旦那さん用はお肉入れてます)
バジルの苦手な人はなくても大丈夫です。
ベジ仕様は水切りした豆腐やセイタンを使っても美味しいです。
(旦那さん用はお肉入れてます)
このレシピの生い立ち
時間がないし、豚挽き肉・スパイラルパスタ・にんにくがあったので即席ミートソースにしました。
黒酢おすすめです。
お好みでウスターや黒酢は調整して下さいね。
黒酢おすすめです。
お好みでウスターや黒酢は調整して下さいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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