まるめない♬簡単デミハンバーグ丼
パジャマでうさぎ
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにする。
Ａは合わせておく
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2
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フライパンに油（分量外）を熱しにんにくを炒める。香りがたったら玉ねぎ、ひき肉の順に加え炒め塩コショウを振る
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3
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②に赤ワインを加え煮立ててアルコールを飛ばし水とＡを加える
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4
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水分が少なくなり、少し煮詰まった感じになったら完成。ご飯にのせてチーズを置く。
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コツ・ポイント
④で煮詰める時はかなりギリギリまで水分を飛ばした方が濃厚で美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
帰宅後、ハンバーグを作ろうと思ったけど面倒になって思い付きで丼にしたら家族に大好評～♡
それ以来、忙しい日はこの丼を良く作ります ＾＾
それ以来、忙しい日はこの丼を良く作ります ＾＾
パジャマでうさぎ
