ハーブ・高野豆腐入♡ハンバーグ ヘルシー

玉ねぎは電子レンジチンかバターで炒めて冷ましておきます。
パンを細かくちぎって牛乳に浸しておきます。

高野豆腐はフードプロセッサーなどで細かくしておきます。
おからでも良いです。
今回は粉豆腐を使いました（高野豆腐の粉 ）

ひき肉ボールに入れ３分はこねます！細かく刻んだパセリ、イタリアンパセリ、ミント、ローズマリーと☆材料を入れこねます。

両面こんがり焼きます。
焼き目がついたらチーズをのせてオーブングリルで焼きます！

山わさびドレッシングをのせました。
山わさびとお醤油をまぜたものです。