小松菜と厚揚げのカレー丼
しなもママ
作り方
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1
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1.豚肉に、しょうゆ、酒（材料分と別途）各大さじ1杯で下味をつけておく。
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2
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3.フライパンに油をひき、みじん切りの生姜をいれ豚肉、人参、小松菜、お好みの大きさに切った厚揚げを炒める。
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3
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4.水と、片栗粉以外の調味料を入れて煮る。カレールーは、細かく切ると、ダマになりません。
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4
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6.温かいごはんに、出来上がった⑤を掛け、お好みで、七味を振り掛け、完成です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塾に行く子供に、手早く作れ、手早く食べられるメニューで考えました♪
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