鶏むね肉+パプリカのしょうゆ麹炒めの画像

Description

作ったしょうゆ麹を
いろんな料理の調味料に使ってます

材料

しょうゆ麹
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を削ぎ切り
    小麦粉を振って焼く

  2. 2

    写真

    むね肉にあらかじめ火が通ったら
    パプリカ と ピーマン を加え
    良く炒めて
    しょうゆ麹で味付けて
    出来上がり

コツ・ポイント

出来上がりの味付けに使うだけ

このレシピの生い立ち

以前 しょうゆで味付けしてた物を
しょうゆ麹に変えてみました
レシピID : 3908828 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ガメコ
パプリカだけですみません。醤油麹でお肉も柔らかくてすごく美味しい