簡単!わかめのスープ♪の画像

Description

いつも味噌汁ばかりなので、たまには違うもの作ろうかと思って。味はOK、備忘録として。

材料 (4人分)

4カップ
丸鶏ガラスープの素
大さじ1強
小1
大1
ひとつまみ
こしょう
適量
ごま油
大さじ半分位
小さじ1位
醤油
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    水に丸鶏のガラスープの素を加え、玉ねぎのスライスを入れ沸騰したら弱火で玉ねぎが透き通るまで煮ます。

  2. 2

    塩とこしょう、ごま油を入れ、乾燥わかめを入れます。(弱火)

  3. 3

    わかめがひろがったら溶き卵を入れます。(弱火)

  4. 4

    味をみて、薄いようなら醤油を加えて最後に白ゴマを入れ、かき混ぜて完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

いつも味噌汁ばかりなので、ちょっと違う味付けをしたくて。コンソメと迷ったのですが、意外に美味しく出来ました。備忘録です。
レシピID : 3908893 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*mahoo*
簡単で美味しいです♡好きな味でした(*^^*)

作ってくださり、有難うございます。お口に合って良かったです♪

写真
sasakurei
簡単美味しく!給食で食べたわかめスープ思い出しました^_^

作ってくださり、有難うございます。れぽ、嬉しいです♪

初れぽ
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jixyun
おいしかったです。

作って頂き、有難うございます。嬉しいコメ、感謝です(^^)