簡単ベビーホタテのクラムチャウダー風

簡単ベビーホタテのクラムチャウダー風の画像

Description

炒める時焦がさない様にするだけでok

材料 (3人分)

2枚(薄切り
小1個
小1個
大さじ1
100cc
aホタテ貝柱スープなければコンソメでも
小さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコン、玉ねぎは1cm角に、ジャガイモは1cm角の薄切りにする。aを混ぜておく。

  2. 2

    aを混ぜておく。

  3. 3

    鍋に油を中火で熱しベーコン、玉ねぎ、ジャガイモの順にそのつど炒め合わせる。

  4. 4

    3に小麦粉を加え軽く炒め、aと生クリーム、牛乳が加える。

  5. 5

    写真

    ベビーホタテを入れ中火でかき回し、煮立ったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アサリの手間を省きました。
レシピID : 3910210 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ryok2223
ベビーホタテが余っていたので、初チャレンジです!子供に大好評♫

ありがとうございます。お子様も喜んでくれて嬉しいです。