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白瓜は、皮を剥いて、縦半分に切り種をスプーンなどで取り除く。
舞茸は小房に分けておく。
★印の調味料を合わせておく。
豚肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
フライパンにお湯を沸かし、白瓜を下茹でする。(1 分程）
お湯を切ったら、フライパンに油を熱し、白瓜を炒める。
白瓜が、しなっとなったら、舞茸、豚肉を加えて更に炒める。
豚肉に火が通ったら、★印の調味料を加え、炒め合わせて完成!
美味しそうですね！つくれぽありがとうございます！
とっても美味しそうです！レポありがとうございます。
美味しそうですッ！！良ければまた作って下さいね！ありがとう
エリンギでも美味しそうですね！つくれぽありがとうございます！
るみはな♡
るみはな♡
