コールラビの炒め物
作り方
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1
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コールラビの皮を厚めに剥く
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2
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食べやすい大きさに切る。人参も切る
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3
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切ったコールラビを一度茹でます。
柔らかくなったらザルにあけごま油を入れたフライパンでいためる
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4
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豚こまに人参最後にもやしを入れ味をつけたら完成
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コツ・ポイント
コールラビは厚めに皮をむき、下ゆですることがポイントです。
このレシピの生い立ち
いただいたコールラビを使って一品
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コールラビの皮を厚めに剥く
食べやすい大きさに切る。人参も切る
切ったコールラビを一度茹でます。
柔らかくなったらザルにあけごま油を入れたフライパンでいためる
豚こまに人参最後にもやしを入れ味をつけたら完成