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トップ10入♪アスパラ人参エノキの肉巻き

トップ10入♪アスパラ人参エノキの肉巻きの画像

Description

具はなんでもおっけいです！
アスパラがなくても人参だけでも♪

材料

豚肉(ウデでもモモでもなんでも)
300㌘
人参
1本
エノキ
1袋
アスパラ
1束
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラを4等分、人参をアスパラの長さと太さに合わせて切り、柔らかくなるまで湯がきます。(5分)

  2. 2

    写真

    エノキを2等分にして豚肉にゆでたアスパラと人参とエノキをのせてくるくると巻いていきます。

  3. 3

    写真

    油をひき、巻いたところを下に向けて置き、焦げ目がつくまで蓋をして焼きます。(弱火～中火)

  4. 4

    焦げ目がついたらひっくり返して同じく焦げ目がつくまで焼きます。

  5. 5

    調味料を加えて絡めれば完成です♪

  6. 6

    写真

    2016.9.23
    人気検索トップ10入り！
    ありがとうございます(﹡ˆωˆ﹡)

コツ・ポイント

簡単で誰でも失敗なくできるので
特にコツはないです♪
ボリューミーでおかずになるし
野菜嫌いな人でもお肉が野菜の味を消してくれて
食べれる一品だと思います♪

このレシピの生い立ち

エノキだけで作ろうと思ってたところに
安売りでアスパラ、
おうちに人参が余っていたので♪
レシピID : 3912987 公開日 : 16/06/10 更新日 : 16/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年9月20日
写真
クック2KBW0D☆
初めて作ったのに簡単で美味しかったです！

すごく美味しそう♡つくれぽありがとうございます(﹡ˆωˆ﹡)

2016年8月25日
初れぽ
写真
pam__sny__
奇跡的に全ての具材があったので作りました！

とてもおいしそう！！！つくれぽありがとうございます！

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( )
リくしゃんまま
トップ10入♪アスパラ人参エノキの肉巻き
by リくしゃんまま