和風 ナス豚こま
ゆみ二郎
作り方
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1
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ナスは縦に半分に切ってそれをまた縦に6頭分に切る
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2
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豚こまをごま油で炒める
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3
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ナスを入れてふにゃふにゃになったら玉ねぎもいれる、そして★をすべて入れる
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4
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蓋をして弱火で煮込む
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5
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かつおぶしふりかけて完成！
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コツ・ポイント
ひたひたにすると美味しい♡
このレシピの生い立ち
ゆーちゅーぶより
394万
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ゆみ二郎
