☆簡単♪豚肉と夏野菜の揚げだし

Name: ☆簡単♪豚肉と夏野菜の揚げだし
Ingredients: 豚薄切り肉 100g; 長なす 1本; かぼちゃ 1/8カット; 貝割れ大根 少々; おろし大根 お好み; おろし生姜 お好み; ＊ストレートのめんつゆ; ＊小麦粉; ＊サラダ油

Description

材料を揚げて、市販のめんつゆをかけただけのお手軽レシピです。冷蔵庫で冷やして、暑い夏にも食が進みます！

100g

1本

1/8カット

少々

お好み

おろし生姜

お好み

■ ＊ストレートのめんつゆ

■ ＊小麦粉

■ ＊サラダ油

豚肉と小麦粉は、ビニール袋に入れてふるとつきやすい
野菜は素揚げし、小麦粉のついた豚肉のカリッとした食感との違いが美味しい
野菜は、他にもさつまいもやオクラなど、お好きなもので〜

夏に、なすの揚げだしはよく作ってたんですが、冷蔵庫にある他の野菜や、豚肉を使って、ボリュームのあるものにアレンジしました

レシピID : 3914348 公開日 : 16/06/11 更新日 : 16/06/11