アボガドのさっぱり和え

鶏ささ身は筋を取り耐熱皿に乗せ、酒をふりかけラップをしてレンジで２～３分。火が通っているかを確認する。

１のささ身の荒熱を取り1口大に裂く。トマトも1口大に切る。

ボウルにアボガドを入れホークで軽く潰し調味料を全て入れささ身とトマトをいれザックリ混ぜる。