ふきとツナの炒め煮

ふきを斜切りにして油を熱したフライパンで炒め、ツナ缶と水をひたひたより少ないくらい加え15分くらい煮る。

煮えた感じになったら醤油・砂糖を加え、さらに強火でざっと煮たら出来上がり。