【初心者が作る】簡単餃子

ニラをみじん切りにし、ミンチ・卵・ニラ・香味ペースト・塩コショウをボールに入れて粘りが出てくるまでこねる。

こね終わったら餃子の皮に適量をのせ、皮の周囲に水を塗り、ひだを作りながら包む。

★油をひいたフライパンに包んだ餃子をのせ、強火で1分くらい焼く。

水気がなくなり、中まで火が通れば完成です。