レンジでゆで卵or温泉卵を作ります
作り方
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1
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お椀に水を入れて そこに卵を割り 黄身の中心に一ヶ所つまようじで刺す。(卵が浸るまで水を入れて下さい)
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2
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ラップはしないでそのままレンジへ(500又は600Wで加熱)
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3
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温泉卵の場合 はじめに30秒、後は様子を見ながら10秒づつ足して下さい。
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4
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白身が白くなって揺らしてゆらゆらする位でOK、後は余熱で固まるので時間はあまり足さないで下さい。ゆで卵は1分~。
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コツ・ポイント
レンジする際は爆発防止の為、ラップは絶対にしないで下さい✋ 必ず1個づつレンジして下さい☺
このレシピの生い立ち
飾り付けに1個のゆで卵を作るのが面倒で思いつきました(´д`|||) 温泉卵を作る時は様子を見ながらできるので失敗しないですよ☺