詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツを3枚くらい、沸騰したお湯で軽く茹で、冷水でさっと冷やす。
キャベツを茹でたお湯を捨てずに、そのままササミ1本を茹でる。中まで火が通ったら、冷水で冷やす。
レタスとトマトを食べやすい大きさに切る。
茹でキャベツを5ミリくらいの千切りに。ササミを手でほぐす。
キャベツは手でよく絞り、水を切る。それにササミをほぐしたものを加える。
キャベツとササミに、すりゴマ、ポン酢、塩コショウを加え、軽く混ぜる。
皿にレタスとトマト、和えたキャベツとササミを盛り付けて出来上がり。
美味しそうです(*^^*)ササミのちぎり方がいいですね!