飲み干すカレーうどん
作り方
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1
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くしがたにスライスした玉ねぎを炒める
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2
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水とめんつゆを入れ沸騰したらカレールウ投入
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3
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溶き卵を投入
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4
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水どき片栗粉を入れトロミをつける
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5
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うどんを入れ煮たったら出来上がり
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コツ・ポイント
ほうれん草や小松菜、油揚げなどトッピングすると手がかかってる様にみえます。
今回は小松菜と油揚げを炒めてトッピングしました。
おつゆを飲み干す前にご飯を入れて食べても美味しく食べられます。1度に2度美味しい!
今回は小松菜と油揚げを炒めてトッピングしました。
おつゆを飲み干す前にご飯を入れて食べても美味しく食べられます。1度に2度美味しい!
このレシピの生い立ち
家にあるカレールウでカレーうどんが作りたくって❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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