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ボールに片栗粉を入れておく。☆を、混ぜあわせておく。
ごぼうはたわしで洗い1センチの輪切りに。じゃがいもは皮をむき2センチ角に切る。
片栗粉を入れたボールに②を入れコロコロまぶす。
フライパンに油を熱し、③をコロコロしながら揚げ焼きにする。
火が通ったら焦げやすいので、火を弱めて☆を入れてなじませる。
パセリを飾ってできあがり(^^)！
〜〜新じゃがなら、皮ごと調理して皮もおいしくいただいてください♪
コゲがまたおいしいですよね(^^)ありがとうございます♡
とってもおいしそう!!ありがとうございます(^^)
とてもおいしそうで嬉しいです(^^)ありがとうございます!!
らんしー
