応用無限大。簡単!!梅ジュースの画像

Description

色んなドリンクに使える!!色んなお菓子作りに使える!!
希釈して飲んでください

材料

500g
蜂蜜
500g
1リットル

作り方

  1. 1

    完熟梅を洗い、ゴミ等を取り除き、冷凍庫で丸一日凍らせる

  2. 2

    凍らせた梅を鍋に入れて、蜂蜜、水を入れて強火にかける。
    グラついてきたら弱火で10分で完成

  3. 3

    レモン汁を入れて薄めたりして飲んで下さい
    シャーベットにしてもok
    他のお菓子作りの材料にもなります

  4. 4

    煮詰めてシロップ状にしてもok
    炭酸で割ると梅フィズに
    カルピスに少し入れても美味しいです

コツ・ポイント

完熟梅と蜂蜜を使うところがポイント。香りが良く、味に深みが出ます

このレシピの生い立ち

友人に聞いたものをアレンジしてみました
レシピID : 3917862 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あめり☆☆のキッチン
完熟梅を冷凍して使うのは初めてでしたが、大変おいしくできました。

ありがとございます!!

写真
こぱぱ
実は何度かリピ中です、時季はずれだけど飲みたくて作りました

凄い素晴らしいです!!ありがとうございます本当に!!

初れぽ
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クックE0F8JV☆
1日で飲めるって嬉しいです。楽しみが増えました。 ありがとう。

美味しいですよね!!