超簡単!酒肴!ゲソ・キムチ
作り方
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1
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スルメイカの胴をはずして、ゲソをきれいに洗う
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2
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ゲソは一本ずつに切り分け、水気を切っておく
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3
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玉ねぎを細切りにしておく
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4
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フライパンにバターを熱して、ゲソ、玉葱、キムチの順に炒め合わせる
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コツ・ポイント
何も気にせず炒めてください。(笑)
このレシピの生い立ち
昨夜仕事帰りに立寄った最寄りスーパーで、庄内産の新鮮そうなするめいかをみつけて、安かったこともあって買って帰りました。胴はサラダに、ゲソは炒めものにした次第です。(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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