ささみ天☆ 大葉たらこ巻

ささみは、筋を取って 観音開きにし 手で グイグイ押して 高さを均等にします。

開いた ささみに 半分に切った大葉、たらこをのせ、塩こしょうします

はみ出さないように 巻いて

油の中へ…
中火弱ぐらいで ゆっくり 火を通していきます

こんな感じに こんがり揚げたら

切って お皿に 盛って 出来上がりーー☆