はまぐりの冷凍保存方法♪の画像

Description

なんと貝も冷凍出来ちゃうんです!!
冷凍庫から出してそのままボーンでパッカーン

材料

はまぐり(二枚貝全般)
ジップロック
必要量

作り方

  1. 1

    まず砂抜きはしっかりしてくださいね!これが出来てないと食べたときにジャシジャシです(>_<)

  2. 2

    [砂抜き方法]
    バケツやクーラーボックスなどにキレイな海水を入れて暗くして寝かせます。最低一晩は置いた方が良いです!

  3. 3

    貝を水で良く洗います。

  4. 4

    ジップロックに入れてそのまま冷凍庫へどうぞ。(っ´ω`)っ

  5. 5

    食べるときは解凍しないでそのまま調理してください♪

コツ・ポイント

砂抜きが肝心!!ジップロックに並べて平にすると冷凍庫の幅取らなくてスッキリ(^-^)

このレシピの生い立ち

いっぱい潮干狩りで採れても食べきれなーい!
恐る恐る冷凍にチャレンジ!
なんと何ヵ月も持つではないか(‾▽‾)♪
レシピID : 3919295 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みぃぃちゃま
冷凍保存してお食い初め用に♡助かります☺︎!
初れぽ
写真
スージー&ジル
アサリですいません!冷凍使い時にすぐ使えて嬉しい♡感謝

アサリも美味しいですよね♡♪貝類なんでも行けますよ‼レポ感謝