エコで美味しい!ラディッシュ葉のツナ炒め

エコで美味しい!ラディッシュ葉のツナ炒めの画像

Description

新鮮なラディッシュの葉が手に入ったら作っていただきたい、ふりかけにもなるおかずです。

材料

大さじ2
塩・醤油・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ラディッシュの葉はよく洗い、みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、葉っぱをと投入。炒める。

  3. 3

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    葉がしんなりしたら、水気を切ったツナを投入。炒める。

  4. 4

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    ぱらっとしてきたら、味を見て、醤油や塩・胡椒で調味。最後に胡麻を和えてできあがり。

コツ・ポイント

ラディッシュの葉意外にも、カブや大根の葉でもおいしいです。
ごはんのおともはもちろん、お弁当のふりかけや代わり卵焼き、チャーハンも作れますよ。

このレシピの生い立ち

新鮮なラディッシュの葉があったので。
レシピID : 3919320 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

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