簡単*エノキとキムチでエノキムチ*常備菜

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Description

エノキが安い時に作っておけば、おかずが1品増えますよ♡
楽チンに作れるので、スキマ時間に作っておけます!

材料 (エノキ1パック分)

1パック
調理酒
大さじ1程度
お好みで、ごま油、ラー油
適量

作り方

  1. 1

    レシピID3409726の1~6までの工程まで行ったら、

  2. 2

    粗熱が取れるまで放置して

  3. 3

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    粗熱がとれたら、そこに刻んだキムチを適量
    私はエノキ3:キムチ2くらいの割合にしましたがお好みで好きなだけどうぞー。

  4. 4

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    混ぜ混ぜ~

  5. 5

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    お好みで、ごま油少しをかけて、混ぜて出来上がり!

    仕上げにかけるのは、他にも
    ごま油+ラー油、
    ラー油だけ でも♡

コツ・ポイント

全くありません!

このレシピの生い立ち

なめ茸美味しいけど、飽きるなーと思ったのでアレンジしてみました!
レシピID : 3920294 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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マイクック☆
簡単手順で美味しいのが嬉しい♪ごま油大1ラー油小1で作ってみました♪ごま油ね風味とラー油のピリ辛が食欲すすみます( ˊᵕˋ* )

とってもおいしそうです♡ご飯が進みそうですね♡ありがとうございます!

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☆れいちぇる
作り方もすごく簡単で美味しかったです(*´ `*)辣油を少し多めにして辛さ増し増しにしました!

辛さ増し増しいいですねー!喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽ感謝です♡

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ma___111
簡単美味しかったです(*^^*)

うれしいつくれぽありがとうございます!簡単で美味しいですよね

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柊さくら
なめたけからのキムチ和えです(笑)美味しくいただきました(^^)

キムチ味も絶品です♪ありがとうございました♪