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簡単！小松菜とじゃこの混ぜごはん

簡単！小松菜とじゃこの混ぜごはんの画像

Description

小松菜をさっと炒めるだけ簡単ご飯のおとも！

材料

小松菜
1かぶ
ちりめんじゃこ
10g
油揚げ
1枚
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをする。
    油揚げ、小松菜はみじん切りに

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し
    弱めの中火にしてちりめんを炒める

  3. 3

    つぎに小松菜の茎の部分と油揚げを入れて炒める

  4. 4

    写真

    小松菜の葉の部分、調味料を入れてさっと炒め煮る

  5. 5

    写真

    ④をごはんに混ぜて完成！
    ごはんにのせてもまぜてもオッケー！

    塩が足りなければじゃこや醤油を調整してみて下さい！

コツ・ポイント

小松菜の炒め時間は短めに！

このレシピの生い立ち

おにぎり1つでも野菜もとってほしかったので旦那も子供も好きな甘めの味付けにしました。
レシピID : 3920417 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年5月19日
写真
見習い台所戦士
ちりめんじゃこ消費で(^^)美味しかったです！油揚げが甘塩っぱくて良い〜♪
#ちりめんじゃこの旨み #簡単絶品混ぜごはん
2017年4月4日
写真
りんごのほっぺ♡
すっごい美味しかった～♡旦那さんも爆食いでした！(о´∀`о)笑

ありがとうございます☆ 旦那様も爆食とは嬉しいです♪

2016年7月26日
写真
tamicoo
子どもランチに炒飯で。美味しかったです(*´-`)ご馳走さま♡

つくれぽありがとうございます♪炒飯もgoodですね！

2016年7月5日
初れぽ
写真
kerokero77
胡麻も混ぜ込みました♪見た目も味も♡

見ためも綺麗に作ってくださりありがとうございます(^_^*)

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( )
なぁとん
簡単！小松菜とじゃこの混ぜごはん
by なぁとん