♬簡単!人参と新玉ねぎのマリネ風♬

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Description

人参嫌いな人でも美味しく食べられます♬

材料

1/2〜1本
中〜大1玉
塩、胡椒
適量
オリーブオイル
適量
レモン汁(または酢)
適量

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いたら縦に切り込みを入れ、ピーラーで削ぐ
    新玉ねぎはスライスする

  2. 2

    ①の人参と新玉ねぎをボールに15分ほど放置してからお湯投入!
    (実は人参嫌いな私…これで人参の香りを消します^-^)

  3. 3

    お湯を掛けてクルクル混ぜたらザルにあけ、水でジャブジャブしたら絞ります

  4. 4

    塩、胡椒、オリーブオイル、レモン汁(または酢)を掛けて和えたら完成♬

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして美味しく食べてね( *¯ ꒳¯*)

コツ・ポイント

③の工程でしっかり絞ってください

このレシピの生い立ち

人参嫌いな私…
ピーラーで薄く削いだ人参を使ってみたかったから♪( ´▽`)
レシピID : 3921358 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひさかた
なるほど癖が消えますね。冷蔵庫で冷やして美味しくいただきました。

レポありがとう♬冷やさなきゃですよね(‾◇‾;)追記しますw

初れぽ
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さち。ツーツー
人参臭さが減りました!さっぱり食べられて美味しいです。

初レポありがとう(=´∀`)人(´∀`=)臭み消えますよね♬