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ひじきの煮物

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Description

もう１品の時に簡単、すぐ出来る！
お弁当のおかずにも★
「ひじき煮」の人気検索でトップ10に入りました

材料

ひじき
220～230g
大豆の水煮
1袋(175g)
人参
１本
■ ●煮汁●
だし汁
４００ml
砂糖
大さじ４
醤油
大さじ４
酒
大さじ２

作り方

  1. 1

    ひじきを水に戻す。
    水煮ひじきの場合はざるにあげる

  2. 2

    写真

    人参を千切りにする

  3. 3

    写真

    大豆の水煮をザルにあげる

  4. 4

    写真

    鍋にサラダ油を熱し、人参、ひじき、大豆を炒める

  5. 5

    全体に油が回ったら、中火にして煮汁を加え、汁気がなくなるまで１０～１５分煮る

コツ・ポイント

乾燥ひじきを使う場合は７０gを水に戻してください。

乾燥大豆を使う場合は１８０gを水に戻してください。

このレシピの生い立ち

28/8/1「ひじき煮」の人気検索でトップ10に入りました★
ありがとうございます(*´ω｀*).:*:・'°☆
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

citinaｻﾝ⇒ありがとうございました！
無事に出来て良かったです★

レシピID : 3922296 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年10月28日
写真
BBmam
とても美味しかったです。ごちそうさまでした★

つくﾚﾎﾟありがとうございます(*´ω｀*)

2016年8月10日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
残り物の蓮根も加えて…分量も分かりやすく優しいお味！美味しかった

つくれぽありがとうございます♪

2016年8月2日
写真
クックAZTLSP☆
冷蔵庫の整理のために、ピーマンと油揚げもイン☆美味しかったです！

つくれぽありがとうございます★美味しそうですね！

2016年7月29日
写真
さきゆーママ
簡単で美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます★良かったです(^-^)

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( )
yumyai
ひじきの煮物
by yumyai