【絶品】クリームソースオムライス♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/grIJkg7TXiI
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しめじ，ほうれん草を洗い、ほうれん草を適度な大きさに切ります。
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ベーコンを2cm幅に切ります。コンソメを細かく砕きます。ルゥを細かく刻みます。
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サラダ油でベーコン2枚，しめじ1/4株を炒めます。
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コンソメ，ごはんを加え炒めます。
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皿にコンソメライスを盛り付けます。
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ラップに包んだほうれん草を500Wの電子レンジで30秒加熱し、冷水で冷やし水気を取ります。
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ベーコン2枚，しめじ1/4株を炒め、牛乳40ml，水100ml（←ルゥの分量通り）を加えます。
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ルゥを加え1分程煮込み、ほうれん草，粉チーズを加え少し煮込みます。
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卵に牛乳10mlを加え混ぜ、サラダ油を敷いたフライパンで、卵を半熟に仕上げます。
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コンソメライスの上に卵を盛り付けます。
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クリームソースをかければ完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2016/12/17
「クリームソース」の人気検索でトップ10入りしました。
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♡感謝♡
2016/12/25
「クリームソース」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
① コンソメライスを盛り付ける際はラグビーボール状に！
② 卵に少量の牛乳を加えるとふわふわに仕上がる！
② 卵に少量の牛乳を加えるとふわふわに仕上がる！
このレシピの生い立ち
お店で食べたクリームソースオムライスが美味しかったので、ルゥを使って簡単に作ってみました♫
パンダワンタン
