長なすの味噌田楽(マカ入り、キヌア添え)
Description
レシピID : 3922872←長なすにマカ入り田楽味噌をのせ、ローストキヌアを上から振りました。
材料
(長なす2本分)
作り方
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1
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長なすはへたを切り、縦半分に切り隠し包丁を入れる。半分に切る。
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2
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フライパンを熱しオイルを入れ、長なすを両面弱火で焼く。
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3
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皿に②を盛り付け、田楽味噌をのせ、ローストキヌアを振って完成。
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4
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レンジで簡単、マカ入り田楽味噌
レシピID : 3922872
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コツ・ポイント
マカ入り田楽味噌をのせる分量、ローストキヌアを振る分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
長なすの味噌田楽、マカ入り田楽味噌とローストキヌアでW効果ありかな?と思い作りました。