セロリが甘い～♪セロリと玉ねぎのかき揚げ

セロリはスライサーで薄切りに。葉の部分も小さく切る。

玉ねぎも薄切りに。

揚げ油を温めて準備しながら、☆の材料を混ぜる。

お玉などですくって、160度位の油で揚げる。入れてから拡がりやすいので、菜箸で寄せながら形をまとめます。

カリっとしてきたら、油からあげて、出来上がりです。