☆簡単☆サバサンド♪の画像

Description

サラダと鯖をパンに挟んだだけの、簡単美味しいサンドです^_^

材料 (1人分)

鯖2つ
適量
ゴマドレ
適量

作り方

  1. 1

    鯖缶から鯖を取り出し、キッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    鯖を米粉(小麦粉)でまぶす。

  3. 3

    オリーブオイル(サラダ油)をひいたフライパンで両面焼く

  4. 4

    玉ねぎをスライスし、水にさらしておき(新玉ねぎは水にさらさなくていい)、キッチンペーパーで水気を取る

  5. 5

    今回はベビーリーフ(レタスでもキャベツでも、葉物野菜)を適当な大きさに切る

  6. 6

    パンは、オーブンで焼いておく

  7. 7

    玉ねぎと葉物野菜をゴマドレで和え、パンに挟む

  8. 8

    野菜の上に、鯖をおいて、パンで挟んで、いただきます♪

コツ・ポイント

ゴマドレじゃなくて、マヨネーズとか、マスタードとかをパンに塗ってもいいと思います。
鯖缶は塩味がついてるので、塩はしなくても大丈夫でした!

このレシピの生い立ち

タンパク質と野菜両方取りたくて。
レシピID : 3926786 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

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