たっぷりのニラ＆にんじんのチジミ♪

ニラは３～４ｃｍ、にんじんも３～４ｃｍの細切りにする。

○。。卵を溶いて水も混ぜて、粉類を混ぜてニラとにんじんも入れて混ぜる。

ごま油を多めに入れたフライパンに流して弱火で火が通るまで両面焼く。
焼けたらもう一度ごま油を回りに入れて強火で焦げないように気をつけてカリッと焼く。