Bread*Sticky buns
作り方
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1
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パン生地の材料を順にHBケースに入れていき、「生地作りのコース」でスイッチON!
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2
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パン生地が出来上がったら、小さく切り分ける。(写真ぐらいの大きさ:約3cm角)
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3
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バターはレンジでチン!して、溶かす。刷毛で型にまんべんなく塗る。ブラウンシュガーをまんべんなく振りかけ、ナッツを散らす。
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4
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小さな器にグラニュー糖とシナモンをいれて混ぜる。残った溶かしバターに生地を入れ、シナモンとグラニュー糖のミックスにつけてお砂糖をまとわせる。型にこれを敷き詰めていく。
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5
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余った砂糖とバターは、適当にパン生地の上にまわしかける。ラップなどをかけて、発酵させる。一晩置いた方がよいが、急ぎの場合は、生地が2倍に膨らめばOk。
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6
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350F(180℃)のオーブンで40分焼く。熱いうちに、お皿に取り出す。
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コツ・ポイント
もともと冷凍パン生地で作るこのレシピは、HBを持ってない方でも冷凍パン生地が手に入るなら簡単に作れます。アメリカの方は、冷凍食品コーナーの「Bridgeford Frozen Rolls」を使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
昔ホームステイしていた先のママに頂いたレシピ。彼女も誰かにもらったレシピだそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)