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粉少なめ？なくても美味しい、お好み焼き

粉少なめ？なくても美味しい、お好み焼きの画像

Description

美味しくてヘルシーなお好み焼きです。粉の量が少ない割には、ボリュームがあって満足度が高いです。粉無しでも美味しいですよ。

材料 （4枚分）

モヤシ
2袋
キャベツ
中玉半分程度
☆玉子
4個
☆生姜(チューブ)
約3cm
☆粉末出汁
小さじ4
☆青ネギ(小口切りで)
適量(我が家は4本使用)
☆煮干エビ
適量
☆鰹節
ひとつかみ程度
☆片栗粉又は小麦粉(いれなくても可)
大さじ12
お肉(豚バラ.豚コマ.ササミ等)
適量

作り方

  1. 1

    モヤシと千切りにしたキャベツを、それぞれレンジで加熱します。
    私はレンジの野菜の下茹でコースを使用します。

  2. 2

    写真

    レンジで加熱したモヤシとキャベツに、☆の材料を全て混ぜる。

  3. 3

    写真

    お好みのお肉をのせて、フライパンやホットプレートで焼きます。
    中の野菜は加熱してあるので、焦げ目がつけば大丈夫です。

  4. 4

    写真

    ソースやマヨネーズ、青のり等 お好みの味付けでお召上がり下さい。
    辛子を足すと美味しいですよ～。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お好み焼きの時にも、焼きそばや白米を食べたくなるので。炭水化物のバランスを考えて、お好み焼きの粉の量を少なくしようと考えました。
レシピID : 3931879 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2017年2月20日
写真
モケ缶
久々に作りました^^ベーコン入り。やっぱり美味しい！大満足です☆

リピリピ♡ありがとうございます。ベーコン入りも美味しそうです

2016年6月27日
写真
モケ缶
リピ^^豚肉多め！今回もとても美味しく頂きました！また作ります☆

初リピ☆ありがとうございます。豚肉多め！イイですね〜☆☆

2016年6月26日
初れぽ
写真
モケ缶
粉少なめで^^凄く美味しくて大好評！沢山食べて大満足！絶対リピ☆

美味しそうな、初つくれぽ♡ありがとうございます^▽^

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アトリエセスタ
粉少なめ？なくても美味しい、お好み焼き
by アトリエセスタ