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簡単豪華！鶏のパン粉焼き

簡単豪華！鶏のパン粉焼きの画像

Description

鶏肉だけで簡単なのに、ちょっと豪華に見えます♪

材料 （作りやすい分量2〜3人分）

鶏肉(もも推奨)
1枚
粒マスタード
大さじ1
ケチャップ
大さじ2〜2.5
パン粉
1カップ〜
バター(お好みで)
10g

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に切り、フライパンで焼き色をつけながら中まで火を通す(中〜強火)

  2. 2

    写真

    それを耐熱皿に並べ、★を混ぜたソースを塗ります。肉汁も美味しいので入れちゃいます！

  3. 3

    写真

    パン粉を肉が見えなくなるくらいかけて、お好みでバターを置きます。

  4. 4

    写真

    トースター3〜5分かグリルの弱火2分程度ででパン粉に焼き目がつくまで焼いたら、できあがり！
    あればパセリなど飾ります。

コツ・ポイント

お子様向けにはマスタード少なめで調整して下さい。
バターはあるとコクが出て美味しいですが、なければさっぱりしてそれもまた美味しいです。

このレシピの生い立ち

元はオーブンで作るものとして教わりましたが、あらかじめ鶏を焼いてしまうことで普段用に簡単に作れるようになりました！
レシピID : 3934011 公開日 : 16/06/23 更新日 : 16/06/23

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簡単豪華！鶏のパン粉焼き
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