m玉ねぎたっぷりピザ風チヂミの画像

Description

野菜たっぷりやのにペロリと食べられる嬉しいレシピです♪

材料 (2人分)

1玉(200gくらい)
大1個(200gくらい)
たっぷり(60gくらいまたは3枚)
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
たっぷり(大さじ4)
1カップ(110g)
1/2カップ強(120g)
あればパセリ
適量
小さじ1/3(2g)

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは薄切りにし、小麦粉、水、塩と混ぜ合わせる。

  2. 2

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    トマトは薄切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンに並べる。

  3. 3

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    ②に①の生地を入れ、ふたをして中火で5分ほどきつね色になるまで焼く。

  4. 4

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    裏返してチーズをのせ、水大さじ2(分量外)をまわしかけ、ふたをしてもう片面もきつね色になるまで焼く。

  5. 5

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    皿に盛り、あればパセリを振る。

  6. 6

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コツ・ポイント

*玉ねぎの生地にチーズを混ぜ込んで焼いてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

*たくさん新玉ねぎがとれたのでたっぷり消費できるレシピを考えました♪まとまりにくいとつくれぽ頂いたので2021.3分量を変更しました。貴重なつくれぽありがとうございました!!!
レシピID : 3935607 公開日 : 16/06/28 更新日 : 21/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yoskomule
綺麗にできず、玉ねぎとトマト多めになりましたが美味しかったです♪

ごめんなさい~>< でもリピ嬉しいです♪♪♪