おくらのお浸しの画像

Description

レシピID:3929344「やみつき簡単!レンチン・ピーマンのお浸し」が美味しかったので、おくらでアレンジしてみました。

材料 (1〜2人分)

4〜5本
昆布つゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    おくらのへたの部分を切ってから、縦に千切りにする。

  2. 2

    切ったおくらを耐熱皿に入れ、ラップをしてから、レンジで2分30秒チンする。

  3. 3

    昆布つゆ、かつお節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

昆布つゆをかけすぎないように注意して下さい。
めんつゆでも、美味しいと思います。

おくらは、千切りじゃなく、切りやすいように切ってみるのもいいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID:3929344「やみつき簡単!レンチン・ピーマンのお浸し」が美味しかったので、他の野菜でアレンジしようと思い、冷蔵庫にあったおくらでアレンジして作ってみたのが、きっかけです。
レシピID : 3936141 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート