ラタトゥイユ！ズッキーニがあればコレ！

鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒め、香りを移します。更にベーコンを入れて炒めます。

野菜を全て2〜3cmの大きさに切ります。鍋に入れフタをし、中火で蒸し焼きにします。

野菜から水分が出て、くたくたになったら、ブイヨン、ケチャップを入れます。塩、こしょうで味を整えて完成です！