おくらキムチ納豆の和えものの画像

Description

とにかく簡単あえるだけ。ご飯にもおつまみにも良いです。お通じがちょっと気になる時、腸内環境を整えるレシピ。

材料 (2人分)

4本
40g
1/4本分
40〜50g
細切りのり(お好みで)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オクラはヘタを取り、3mm位にスライス。大根おろしは水気をよく絞る。

  2. 2

    ボウルにひとまとめに混ぜる。

  3. 3

    器にもったら、お好みで千切りのりをかけて。

コツ・ポイント

大根のかわりにアボカド1/2個にしても美味しく食物繊維や良質な脂質がとれます。
お食事から油を抜きすぎて、便秘がちなかたはこちらもお試しください。

このレシピの生い立ち

長芋りんごジュース(レシピ:3485669)と同じく、お通じでお悩みのお客様が多いので考えたお手軽レシピです。
たんぱく質もとれて、食物繊維、乳酸菌も補給できます。
レシピID : 3941740 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/25

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