詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏もも肉の簡単おかず♪鶏腿てりやき甘辛煮

鶏もも肉の簡単おかず♪鶏腿てりやき甘辛煮の画像

Description

つくれぽ26件ありがとうございます！鶏もも肉のピリ辛照り焼き♪鶏肉に片栗粉をまぶして、ピリ辛のタレで照り焼きするだけ！

材料

鶏むね肉
300g
★にんにく
3cm
★生姜
１かけ
★玉ネギ
1/4個(100g)
★油
大さじ１
★豆板醤
小さじ１/2
☆味噌
大さじ１/2
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ１
☆水
大さじ３～６
ごま油
大さじ１
ピーマン
５個

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り、

  2. 2

    写真

    片栗粉に塩こしょう少々加えたもの（分量外）で１の鶏肉をまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンで★にんにく★玉ネギのみじん切り★生姜のみじん切りを★油で炒める

  4. 4

    写真

    ★豆板醤を加えて炒め香りがでたら、

  5. 5

    写真

    ☆味噌☆しょうゆ☆酒☆砂糖☆鶏がらスープの素☆水を加える

  6. 6

    写真

    ２の鶏肉を皮を下にしていれ、蓋をして火が通ったら、裏も焼く

  7. 7

    写真

    ピーマンを加え、蓋をして火が通ったら

  8. 8

    写真

    ごま油を加え、風味をつける。出来あがり！

コツ・ポイント

魚・さわらの簡単な甘辛煮♪豆板醤の煮魚
http://cookpad.com/recipe/3872442

の味付けで鶏肉とピーマンの炒め物を作りました！

話題のレシピになりました！ありがとうございます（2016年12月12日）

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
レシピID : 3942456 公開日 : 16/07/21 更新日 : 19/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (26人)
2019年9月16日
写真
ともモ
ピリ辛でとってもおいしかった♡次はきのこ入れて作ってみます♪

ともモさん、茸でピリ辛＋旨味UPだね！つくれぽありがとう！

2019年9月9日
写真
aokin0u0
ピーマンがなかったのでキャベツで代用(^^ゞ甘辛でおいしい♪

aokin0u0さん、甘辛美味しいよね！つくれぽありがとう！

2019年8月16日
写真
curisupin
タレが美味しいです(*´ω`*)子供たちたくさん食べました♡

curisupinさん、たくさん食べて下さってありがとう！

2019年8月14日
写真
しっかかもっかか
なすびも入れてみました(^^) とても美味しかったです！

さやまいけさん、なすび入り美味しそう！つくれぽありがとう！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
漢方薬のタカキ大林店
鶏もも肉の簡単おかず♪鶏腿てりやき甘辛煮
by 漢方薬のタカキ大林店