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玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。
★印の調味料を合わせておく。
あじに片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、中火であじを焼く。
あじがカラッと焼けたら、お皿に取り出す。
フライパンの残った油を拭き取り、新しく油を熱し、玉ねぎ、パプリカを炒める。
野菜がしんなりしてきたら、★印の調味料を投入、とろみがつくまで火を通す。
野菜あんをあじにかけて完成〜。
るみはな♡
るみはな♡
