春巻きの皮で☆簡単!きのこのキッシュ

春巻きの皮で☆簡単!きのこのキッシュの画像

Description

クックパッドニュースに掲載されました♡(2017.4.23)難しい生地作りの代わりに春巻きの皮で☆お好きな具材でどうぞ!

材料 (ココット4個分)

1個
50cc
☆塩コショウ
少々
1/4個
1/5株分(好きなだけ)
1/5株分(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    ボールに☆を全部入れて混ぜる。パルメザンチーズが少しダマになってても大丈夫!

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、しめじとまいたけとソーセージは小さく切る。フライパンに油(分量外)をひき、一緒に炒める。

  3. 3

    写真

    ココットに、1/4に正方形に切った春巻きの皮を敷く。ココットに油等ひかなくてもくっつきません!

  4. 4

    写真

    3に、具を均等にいれ、1で混ぜた☆をスプーンなどで入れる。春巻きの皮から出てしまっても大丈夫!最後にパセリをパラパラ。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

  6. 6

    写真

    卵液がしっかり固まってて、春巻きの皮がパリッとしてたらオッケー♡温かいうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フレンチレストランで働いていたときのレシピを自宅用にアレンジ♪春巻きの皮で簡単キッシュです。オシャレな朝食やブランチにどうぞ♡
レシピID : 3945563 公開日 : 16/06/27 更新日 : 17/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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たまこmama
ずっと作りたかった!まわりもパリパリで美味しいです!
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クックGI8A8G☆
倍量でチーズ乗せて作りました!美味でした!

わぁー♡チーズたっぷりで美味しそうですね!つくれぽ感謝です♪

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のっちゅる
手軽にキッシュが出来て感動しました!ありがとうございます。

具だくさんで美味しそうですね!つくれぽありがとうございます♡

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ゼッくん
簡単で美味しかったです!キノコ苦手なので、じゃがいもとベーコン!

じゃがいもとベーコンも美味しそうですね♡つくれぽ感謝です!