旨い♡長芋と鶏肉のにんにく醤油ダシダ炒め
作り方
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1
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鶏肉は皮を取って◎を揉み込む。
サラダ油をひいたフライパンできざみニンニクを炒めて一旦皿に出す。
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2
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フライパンで鶏肉を焼いて、ある程度火が通ったら
余分な油をキッチンペーパーで拭いて、乱切りした長いもを入れ更に炒める。
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3
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ニンニクを戻して☆で味付けて完成です。
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4
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ニンニクはこちらを使用。これ自体に塩味がついています。
生のニンニクで
代用する場合は調味料を増やすなど調節して下さい。
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コツ・ポイント
今回、皮は使いません。
別のお料理に使ってください♡
☆の配合と量は好みで加減して下さいね♡
別のお料理に使ってください♡
☆の配合と量は好みで加減して下さいね♡
このレシピの生い立ち
長いもと鶏肉の組み合わせが大好きな私♡
今回はにんにく醤油ダシダ味にしてみました
(((o(♡´▽`♡)o)))
今回はにんにく醤油ダシダ味にしてみました
(((o(♡´▽`♡)o)))
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