詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
木綿豆腐はお皿に移して、余分な水分はキッチンペーパーでふいておく。
ニンジンは細切りにし、鶏は10等分ほどに切り塩、日本酒をかけておく。海老は殻をむき、日本酒をかけておく。
フライパンにオリーブオイル、鶏肉、ニンジンを入れ、中火で3分ほど炒める。
ひじきを加えしんなりしたら、エビと調味料を加え、炒め煮にする。
お皿に豆腐を置いて炒めた具材を盛り、仕上げにパクチーか三つ葉、ごま油をかけたら出来上がり。