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切り方を変えるだけ！簡単ピーマンの肉詰め

切り方を変えるだけ！簡単ピーマンの肉詰めの画像

Description

初めてでも簡単！
ピーマンを輪切りにしたことで
いつもの食卓をちょっとお洒落に

ピーマン肉詰め輪切り検索3位！感謝

材料 （2～3人分）

ピーマン
7個
■ ◎タネの材料
ひき肉
250g
卵
1個
パン粉
80～100g
ナツメグ(なくてもよい)
3振り
■ ◎ソースの材料
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ3
バター
50g
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    めんどくさいヘタと種を取り、半分に切る

  2. 2

    写真

    ◎タネの材料をすべてボールに入れ、粘つくまでこねる

  3. 3

    写真

    ピーマンにこねたタネを詰めていく

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ、温まったら肉詰めを並べ蓋をし、弱火と中火の間で6分焼く
    古いフライパンなので真ん中には何も置かない

  5. 5

    写真

    焼き色がついたらひっくり返して弱火で5分、蓋をする

  6. 6

    ◎ソースの材料をフライパンに入れ、弱火で少しとろみがつくまで火を通す

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、ソースをかけたら完成

コツ・ポイント

本当はタネの材料に炒めた玉ねぎを入れたかった
時間がなかった

このレシピの生い立ち

間違えてピーマンを輪切りにしたことがすべての始まり
レシピID : 3946978 公開日 : 16/06/28 更新日 : 20/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2023年11月14日
写真
ゆたみー
輪切りだから火の通りも早く時短になり、パクパク食べやすかったです！
#ピーマンの肉詰めはコレ #ピーマン好き
2019年10月17日
写真
shosho♥
娘が大好きなおかず☆おかわりしたい！とパクパク食べてました！
2019年5月9日
写真
マーシ☆
煮込みハンバーグのようにしました。凄く簡単美味です♡

煮込んでも煮崩れないの凄い！レポありがとうございます♡

2017年5月23日
写真
LIGHTちゃん
これからはこの形にしようと思います。

ありがとうございます♡とても美味しそうです♪

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べるあい
切り方を変えるだけ！簡単ピーマンの肉詰め
by べるあい