絶品ナスと挽肉のせうどんの画像

Description

タレを使って簡単に作れちゃいます。
夏にぴったりのうどんですよ。

材料 (2人分)

2玉
2本
150g
めんつゆ
適量
☆すき焼きのたれ
大2
☆醤油
大1

作り方

  1. 1

    うどんを茹でておきます。

  2. 2

    写真

    ナスはたてに4本に切り横に1cmくらいのいちょう切りにします。

  3. 3

    写真

    挽肉とナスをサラダ油で炒めてしんなりしたら☆を入れてからめます。

  4. 4

    写真

    茹でたうどんをお皿にもりめんつゆを水で薄めず濃いまま少しかけその上になすと挽肉のあんをのせれば完成です。

コツ・ポイント

コツなし。簡単に作れちゃいます。

このレシピの生い立ち

きしめんをたくさん貰ったので何かアレンジ出来ないかなぁといろいろやってみてこれが1番美味しかったです。
レシピID : 3947694 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☺︎またん☺︎
醤油→コチュジャンで作りました。うどんに乗せて、美味しかった♩
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04eri08
簡単がっつり美味しかったです!

ありがとう御座います。嬉しいです。

初れぽ
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ヒデ12
作りました。ありがとうございます。

初レポありがとうございます。嬉しいです。